Ревень – польза и вред для организма человека
  • Пост от: Алексей Хрыстенко
  • Категория: Продукты и специи
Ревень является богатым источником витаминов A, C, E, а также калия, фолиевой кислоты и клетчатки. С другой стороны, в нем находится много вредных щавелевой кислоты, поэтому не следует его есть больные почки и ревматизм. Есть обычные сорта ревня, с меньшим содержанием полезных веществ. И есть лечебные сорта (особенно активно их выращивают в Китае), имеющие противораковые...
Подробнее
Зеленая гречка – чем отличается от обычной, как готовить и прорастить
  • Пост от: Ирина Белова
  • Категория: Продукты и специи
Гречка – наверное самая популярная крупа в России. Я даже помню бум на гречку, когда на нее начали расти цены, а люди скупали крупу, даже не смотря на сроки хранения... Это была коричневая гречка, подвергнутая обжарке. Зеленая тогда мало кого интересовала, а зря… Поговорим о том, что такое зеленая гречка, чем отличается от обычной, почему...
Подробнее
Матча чай – что это за напиток, как его заваривать и где купить
  • Пост от: Ирина Белова
  • Категория: Продукты и специи
Бодрит, вдохновляет, улучшает настроение, тонизирует лучше, чем кофе… Все достоинства чая матча (маття) сразу не изложить. Купила я его на пробу год назад и вот теперь пью ежедневно 😊. Почему я отказалась от кофе и обычного черного чая? Что это, матча чай, как его заваривать, какой лучше выбрать и где купить? Рассказываю в статье. Содержание:...
Подробнее
Cмузи – рецепты для блендера и как делать напиток правильно
  • Пост от: Ирина Белова
  • Категория: Продукты и специи
С недавнего времени я по-настоящему полюбила смузи, рецепты для блендера придумываю сама. Иногда я заглядываю в интернет, чтобы подобрать смеси для новых зеленых напитков, попробовать другие вкусы. И понять, какая же польза смузи для моего организма. Я знаю, как приготовить смузи правильно, что это такое за блюдо, знаю полезные рецепты смузи (более 35!) и готова...
Подробнее
Витамин С – в каких продуктах содержится и что его разрушает
  • Пост от: Ирина Белова
  • Категория: Продукты и специи
Эксперт по грамотному питанию Диляра Лебедева (@diadoctor_lebedeva в инстаграм) считает, что лучше получать «аскорбинку» из пищи, чем из таблеток. Свежие продукты – самые совершенные комбинации, придуманные природой. Как думаете, в каких продуктах больше всего содержится витамин С, а в каких его мало? Лидирует по содержанию вещества сушеный шиповник, а «просадка», представьте себе, у лимона. Подробности...
Подробнее
Авокадо – это фрукт или овощ, какое оно на вкус и как его выбрать
  • Пост от: Ирина Белова
  • Категория: Продукты и специи
Сколько не изучаю разные источники, понимаю одно – пока люди не определились, что такое авокадо – это фрукт или овощ, или вообще, может, ягода… В этой статье я пробую разбираться в вопросе, а заодно подсказываю вам, как выбирать авокадо, как чистить, с чем его есть, в каких рецептах продукт придает изумительный вкус блюдам. Я полюбила...
Подробнее
Продукты, ощелачивающие организм человека, — основная таблица
  • Пост от: Алексей Хрыстенко
  • Категория: Продукты и специи
Не так давно в 1931 году немецкий химик Отто Варбург выяснил, что при кислотно-щелочном балансе организма человека (рН) в диапазоне от 7,45 до 7,55 раковые клетки не размножаются. За доказательство данного факта биохимик был удостоен Нобелевской премии. Еще в прошлом столетии лекарство от рака было найдено. Но почему же люди продолжают болеть и умирать от...
Подробнее
Где содержится витамин А – в каких продуктах
  • Пост от: Ирина Белова
  • Категория: Продукты и специи
Перед тем, как начать рассказывать, где содержится витамин А, хочется напомнить о большой пользе ретинола. Он поддерживает здоровье ваших волос, кожи, глаз, уменьшает воспаление в организме и не только. Подробнее читайте в статье – Польза витамина А. В ней я подробно описываю симптомы недостатка и избытка ретинола, какие препараты бывают и много другой полезной информации....
Подробнее
Орех макадамия – чем полезен и почему он сладкий на вкус
  • Пост от: Ирина Белова
  • Категория: Продукты и специи
Хочу рассказать о самом дорогом орехе в мире. О маленьком, но невероятно вкусном, полезном и питательном продукте. Он поставляется по всему миру из Бразилии, с Гавайских островов и Австралии. Поговорим о макадамии, который созревает только на дереве 10-ти летнего возраста. На полное созревание ореху требуется целых 6 месяцев. Дерево, на котором он произрастает, плодоносит до...
Подробнее
В каких продуктах есть цинк
  • Пост от: Ирина Белова
  • Категория: Продукты и специи
Цинк (Zn) имеет очень важное значение для организма и детей, и взрослых. Он нормализует гормональный фон мужчин и женщин, улучшает зрение и эластичность сосудов, повышает крепость костей и ускоряет регенерацию тканей. Если вы не готовы принимать минерал в виде добавок, то хотя бы наладьте питание и включите в рацион больше продуктов, в которых есть цинк....
Подробнее