Диетический творожный ПП-десерт

Name: Диетический творожный ПП-десерт
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: Ингредиенты для нижнего слоя:; 400 г мягкого творога; 2 ч.л. зеленого чая маття; 5 ст.л. сладкого сиропа/варенья; 100 г йогурта натурального; 25 г желатина; Ингредиенты для верхнего слоя:; 1 хурма большая/банан; 2 ч.л. семян чиа; 1 кусочек шоколада; 15 г желатина; семя кунжута для посыпки; орешки для украшения (фундук, кешью, кедровые)

АвторИрина Белова

Рейтинг

Как я люблю готовить творожные десерты, красиво их украшать и потом делать фото. Все творожные десерты получаются легкие, низкокалорийные, приятные на вкус. Иногда духовку включать лень, а посмаковать вкусняшки хочется, и тогда я берусь за творожный десерт и готовлю его без выпечки с желатином. Ниже приведен рецепт блюда, которое еще и очень полезное.

Обычно для творожного десерта с желатином беру разные фрукты. Настоящий рецепт, как Вы видите на фото, включает хурму, но можно использовать пюре банана, мякоти манго, ягоды (лучше без косточек), перемолотые в блендере.

Интересно то, что этот творожно-желейный десерт практически не содержит сахара, за исключением сиропа/варенья. В результате Вы кушаете абсолютно натуральное блюдо с фруктами, ощущаете в творожном десерте природный вкус хурмы, банана, ягод (если добавляли их). Данный рецепт с фото пригодится Вам, если хотите удивить гостей и побаловать домашних.

Время приготовления1 час 30 минутОбщее Время1 час 30 минут

Ингредиенты для нижнего слоя:

400 г мягкого творога

2 ч.л. зеленого чая маття

5 ст.л. сладкого сиропа/варенья

100 г йогурта натурального

25 г желатина

Ингредиенты для верхнего слоя:

1 хурма большая/банан

2 ч.л. семян чиа

1 кусочек шоколада

15 г желатина

семя кунжута для посыпки

орешки для украшения (фундук, кешью, кедровые)

Как приготовить низкокалорийный творожный десерт

Тщательно смешиваем в одной миске творог, йогурт, чай маття (матча, покупаю на iHerb), сироп, колдуя над простым творожным десертом. А в другой соединяем пюре из хурмы (получаем в блендере), семена чиа. Чая матча сыпьте по вкусу, он горчит.

Добавляем в каждую миску желатин в нужном объеме, который представительно нужно растворить в отдельной емкости.

Далее по рецепту без выпечки формируем творожные десерты, как показано на фото, посыпаем сверху тертым шоколадом (желательно с содержанием какао более 70%), семечками кунжута. И ставим сладость на час-полтора в холодильник.

КатегорияВсе рецепты, Десерты