Домашний мармелад из агар-агара

Name: Домашний мармелад из агар-агара
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: Состав блюда:; 250 г ягод (вишня и черная смородина - у меня); 300 мл воды; 4 ч.л. агар-агара; сахар/мёд – по вкусу

АвторИрина Белова

Рейтинг

Когда я стала переходить на правильное питание, то не знала, с чего начать. Постепенно меняла рацион и сокращала размер порции. С десертами было сложнее, ведь отказаться от простых углеводов и сразу сесть на диету, исключив привычные сладости, оказалось не просто. Начала готовить мармелад в домашних условиях. Оказалось, что это вкусное здоровое питание.

Время приготовления1 часОбщее Время1 час

Состав блюда:

250 г ягод (вишня и черная смородина - у меня)

300 мл воды

4 ч.л. агар-агара

сахар/мёд – по вкусу

Как сделать домашний мармелад с агар-агаром

Вишню и черную смородину залейте водой и варите около 5 минут, затем слейте полученный сироп и добавьте в него агар-агар, сахар, поварите еще пару минут.

Разлейте будущий домашний мармелад по формочкам и отправьте их застывать в холодильник на несколько часов.

Когда детский мармелад застынет, аккуратно выньте его из формы и пригласите домашних полакомиться. Приятного аппетита.

КатегорияВсе рецепты, Десерты