Куриная грудка с сыром и перцем

АвторИрина Белова
Рейтинг

Более вкусной и вместе с тем диетической куриной грудки я нигде не пробовала. Грудка, запеченная без кожи, без масла, с овощами, в соевом соусе и сметане (или кефире) бесподобная, и при этом мягкая, благодаря соусу. Когда я приготовила ее впервые, то домашние слопали сразу. Это, как шашлык, который никого не оставляет равнодушным. Идеально для праздничного стола.

ТвитСохранить"Поделиться"
Бесподобная куриная грудка
Время приготовления1 час 30 минутОбщее Время1 час 30 минут
Основные ингредиенты:
 1 большая куриная грудка
 1 болгарский перец
 100 г твердого сыра
Соус:
 50 мл соевого соуса
 100 г сметаны
 ½ ч.л. горчицы
 специи
Как вкусно запечь куриную грудку в духовке: рецепт
1

Берете грудку, делаете надрезы и солите. В разрезы вставляете полосочки сыра и сладкого перца.

2

Готовите соус и смазываете им куриную грудку со всех сторон. Немного оставляете соуса для того, чтобы обмазывать грудку в ходе выпекания.

3

Смазываете форму слегка оливковым маслом, гхи, кладете грудку и ставите на 45-55 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

4

В течении приготовления 2-3 раза курицу вынимаете и смазываете соусом при помощи кисти. Теперь не нужно думать, сколько запекать куриную грудку в духовке целиком, чтобы она была сочная. У вас есть этот чудесный рецепт.

Ингредиенты

Основные ингредиенты:
 1 большая куриная грудка
 1 болгарский перец
 100 г твердого сыра
Соус:
 50 мл соевого соуса
 100 г сметаны
 ½ ч.л. горчицы
 специи

Приготовление

Как вкусно запечь куриную грудку в духовке: рецепт
1

Берете грудку, делаете надрезы и солите. В разрезы вставляете полосочки сыра и сладкого перца.

2

Готовите соус и смазываете им куриную грудку со всех сторон. Немного оставляете соуса для того, чтобы обмазывать грудку в ходе выпекания.

3

Смазываете форму слегка оливковым маслом, гхи, кладете грудку и ставите на 45-55 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

4

В течении приготовления 2-3 раза курицу вынимаете и смазываете соусом при помощи кисти. Теперь не нужно думать, сколько запекать куриную грудку в духовке целиком, чтобы она была сочная. У вас есть этот чудесный рецепт.

Куриная грудка с сыром и перцем