Полезная и вкусная жидкая карамель

Name: Полезная и вкусная жидкая карамель
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: Состав блюда:; 200 мл молока (миндального/кокосового/коровьего); 8 ст.л. сиропа (кленового/жидкого варенья); 4 ст.л. ореховой пасты (миндальной/арахисовой); 1 г ванили; 1 ст.л. крахмала (кукурузного/картофельного); 1 ч.л. кокосовой стружки; 1 ст.л. меда; 50 г фиников и изюма, замоченных в воде; 2 ст.л. кокосового масла; 100 г молотых орешков

АвторИрина Белова

Рейтинг

Задумались, какие сладости полезны? Те, которые сделаны из сухофруктов, орешков, меда. На фото приведен рецепт десерта, который идеально подойдет к блинчикам, сырникам, диетическим несладким пирожкам. Его можно просто кушать ложкой, ведь польза от него большая.

Каждый раз мой ребенок твердит, что эта домашняя мягкая карамель – его любимое блюдо. На фото это он держит ложку, готовясь отправить содержимое в рот. Эта простая ПП сладость отлично подойдет и для похудения. Ее можно есть каждый день.

Время приготовления1 час 30 минутОбщее Время1 час 30 минут

Состав блюда:

200 мл молока (миндального/кокосового/коровьего)

8 ст.л. сиропа (кленового/жидкого варенья)

4 ст.л. ореховой пасты (миндальной/арахисовой)

1 г ванили

1 ст.л. крахмала (кукурузного/картофельного)

1 ч.л. кокосовой стружки

1 ст.л. меда

50 г фиников и изюма, замоченных в воде

2 ст.л. кокосового масла

100 г молотых орешков

Как сварить и сделать жидкую карамель в домашних условиях: рецепт

Берете небольшой молочник, ковшик и смешиваете в нем пасту, кокосовое масло, кленовый сироп, крахмал, все, что описано в составе (кроме ванили и меда, т.к. он потеряет свои полезные свойства при нагреве).

Варите всё на небольшом огне до загустения примерно 10 минут.

Снимаете с огня, добавляете орехи, мед, ваниль, пюрированные финики и перекладываете в емкость с крышкой. Хранить такой десерт можно в холодильнике 2-4 дня.

КатегорияВсе рецепты, Десерты